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2016年5月13日 (金)

仕込みはバッチリです。

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明日、5月14日(土)と15日(日)は伊勢原総合運動公園で緑花まつりが開催されます。

私たち伊勢原蕎麦打ち倶楽部は今年も出店参加します。

今年は天候もよい予報が出ていますので2日間楽しみです。

写真上は汁に使うそば膳、超特選うすいろ醤油、三州三河味醂です。素材にこだわります。写真下は大釜で出汁とり中の一コマ。濃厚な一番出汁がとれました。

みなさん来てくださいね。

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